Curahuasi

Reportaje: Inauguración del Hospital “Diospi Suyana”

Curahuasi: “Capital Mundial del Anís”

Curahuasi, está ubicado en el corazón de los Andes, entre Cusco y Abancay y pertenece al departamento de Apurímac. Su fiesta patronal, está estrechamente vinculada a la tradición católica, dedicada a la Virgen Santa Catalina y se celebra el 25 de noviembre.

Etimólogía del nombre de Curahuasi

Existen dos teorías:

Español / quechua
Curahuasi: cura = el sacerdote / huasi = wasi casa. “Casa del Cura”
Quechua
Curahuasi: cura del quechua ccora, hierba / huasi = wasi casa. “Casa de las Hiervas o “Valle de la Hierva

Circuito Turístico

Complejo arqueológico de Sayhuite (ó Saywite), la atracción del lugar es el monolito con tallados en alto relieve. Acerca de su origen y su historia, se dice que se trata de un croquis de orientación (mapa) tridimensional del tiempo incaico. Un reloj solar y otras representaciones petras son el atractivo del lugar.

Baños termales de Cconocc (o Qonoq) lugar de descanso, en la época Inca por situarse en el trayecto del camino Inca que partiendo del Cusco pasa por Jaquijahuana, Tarahuasi, Marcahuasi. A las aguas de estos baños termales se le atribuye propiedades curativas.

Mirador natural de Curahuasi, Cerro San Cristobal. Posee una de las más impresionantes y espectaculares, vistas panorámicas del cañón del río Apurímac, como los de Cotahuasi y Colca en Arequipa y a la cadena de montañas del Nevado Salcantay, cordillera de Vilcabamba..

El Anis de Curahuasi

Los sembríos de Anis de calidad A1, es la principal actividad de los pobladores del lugar, razón por la que ha recibido el nombre de Capital Mundial del Anís. para los destiladores del afamado Anís Najar, que se produce en la ciudad de Arequipa

El anís sembrado en Curahuasi es usado para la producción de Anís Najar en la ciudad de Arequipa, empresa con más de 150 años de tradición y experiencia en la elaboración en sus 3 presentaciones

Seco etiqueta verde,
Semi Dulce etiqueta azul y
Crema etiqueta roja,.

Sembríos de Anís